寶寶愛吃的六道香米料理

　　海陸蛋卷飯

　　營養(yǎng)成分(1人份)

　　蛋白質(zhì)25.8克 脂肪21.5克 糖類22.5克

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　　材料 米飯100克 蝦仁5個(gè) 蟹肉棒5個(gè) 雞肉30克 胡蘿卜20克 卷心菜20克 蛋1個(gè) 海苔1片 油3茶匙 醬油2茶匙 鹽 蒜10克

　　做法

　　1.將雞肉切絲與蝦仁及蟹肉一起燙熟，混入調(diào)味料腌漬約1小時(shí)。

　　2.胡蘿卜及卷心菜切絲備用。

　　3.將蛋煎成薄蛋皮。

　　4.蛋皮上鋪海苔后再放上米飯、蝦仁、雞肉、蟹肉、胡蘿卜絲及卷心菜絲后，卷成壽司狀后切成小塊即可食用。

　　營養(yǎng)師小叮嚀

　　蝦含有豐富的鈣、鐵等礦物質(zhì)成分，可強(qiáng)壯體魄，增加寶寶的免疫力。

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