寶寶愛(ài)吃的六道香米料理

2011-05-18 20:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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寶寶愛(ài)吃的六道香米料理

  1.米飯餅怎么做?

  將米飯壓成餅狀后,用鍋煎熟(用微火煎),并連續(xù)翻動(dòng)避免米飯焦糊。

  2.糯米丸怎么做?

  手握糯米時(shí)宜在手上蘸少許水,可使糯米容易捏成丸狀,并避免飯粒粘手。

  3.蛋卷飯?jiān)趺辞?

  蛋卷飯切塊時(shí)將飯卷抓提固定位置,不要用指壓固定,可避免飯卷內(nèi)餡散開(kāi)。

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