2012-08-13 11:03:34出處:PCbaby作者:佚名
材料:大米50g,小米50g,豬肝80g,瘦肉80g,橄欖油、鹽、生粉、姜、蔥花各適量。
做法:
1、大米小米淘洗干凈,加入約8倍量的水,煮成二米粥;
2、豬肝用生粉洗凈,泡掉血水,瘦肉切片,加入油,鹽,姜,生粉等腌著備用;
3、當(dāng)粥好的時候把豬肝瘦肉下鍋,小火煲熟,讓豬肝瘦肉的甜味出來;
4、后加入蔥花即可。
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