立夏要吃什么?古人的智慧我們不能小看，所以我們立夏養(yǎng)生，依據(jù)習(xí)俗，還是比較健康的。來看看立夏要吃什么吧。

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立夏要吃什么

　　麥蠶吃罷吃推粞，

　　一味金花菜割畦。

　　立夏秤人輕重數(shù)，

　　秤懸梁上笑喧閨。

　　這首歲時詩描述了傳統(tǒng)立夏節(jié)的兩大風(fēng)俗事象：嘗新和秤人。

　　嘗新即品嘗時鮮，內(nèi)容很多，這首詩里的麥蠶特指夏收麥穗，因磨黏如蠶，故名麥蠶，據(jù)說食用后可防疰夏。金花菜也算時鮮，攙入米粉，叫草頭攤粞，亦是立夏的食品�！肚寮武洝份d“立夏日，家設(shè)櫻桃、青梅、穗麥，供神享先，名曰立夏見三新“，可知堂新是先請神祀祖先享用，而且”新“之品種因各地物產(chǎn)而異。

　　迄今最流行的則有立夏吃蛋、吃螺螄、吃五虎丹(紅棗、黑棗、胡桃、桂圓、荔枝)等。

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