立夏吃什么

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上海立夏吃什么

2013-02-17 出處:其他 作者: 佚名

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  我們知道同一節(jié)氣,也會(huì)有不同的飲食習(xí)慣,那么上海立夏吃什么呢?

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立夏要吃什么

上海立夏吃什么

  上海立夏日風(fēng)俗習(xí)慣,由于此時(shí)蛋類食品正是旺季,所以立夏日總要吃蛋,孩子們的脖子上總要掛上一個(gè)用紅色網(wǎng)套套著的蛋。上海也有“節(jié)交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱。”的習(xí)俗。立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的餅,中午時(shí)無論男女老幼都要稱一下體重。

  立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也。”說是這天坐門檻,夏天里會(huì)疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載:“立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振。”立夏這一天,古也稱春盡日,一般騷人墨客,惜春心事難免多情,春愁付諸詩詞,邀朋聚飲,留下很多傳世佳作。

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立夏吃什么

立夏到來,我們會(huì)明顯感覺氣溫升高,立夏預(yù)示著炎暑的降臨。這個(gè)時(shí)候,人體如果不能適應(yīng)氣溫轉(zhuǎn)變則容易不適。那么立夏吃什么才能更好調(diào)節(jié)我們的身體呢?立夏養(yǎng)生要如何做好準(zhǔn)備以迎接炎炎夏日呢?本期節(jié)氣養(yǎng)生專題為您介紹立夏調(diào)養(yǎng)美食。[詳情]