孕婦可以吃花生嗎？

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花生的營養(yǎng)

　　花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養(yǎng)食品。花生的產(chǎn)熱量高于肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質(zhì)，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋為高。花生中還含有A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽堿和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等�？梢�，花生的營養(yǎng)成分非常豐富而又較全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深長。

　　孕婦食譜（點擊進(jìn)入具體做法）：

　　·陳皮蒸蛋　　　　·花生拌菠菜　　　·烏雞糯米蔥白粥

　　·老醋花生米　　　·砂仁肘子　　　　·清蒸砂仁鱸魚

　　·茶絡(luò)花生米　　　·海參粥　　　　　·大棗豬腳花生湯