世界各地圣誕節(jié)大餐

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丹麥

　　杏仁布丁

　　當圣誕晚餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁，誰將是來年運氣最好的一個人，通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

杏仁布丁

　　材料

　　牛奶，瓊脂，糖，杏仁霜。

　　做法

　　1.把牛奶倒入小鍋中，加入適量杏仁霜，(根據(jù)自己口味適量就可以)再加入白糖。

　　2.再拿一小把瓊脂也加進去，然后小火慢慢加熱，一邊加熱一邊攪拌。

　　3.等瓊脂完全深化就可以倒入模具中了.放涼后，放入冰箱，想吃的時候，倒扣出來，淋上糖桂花即可食用。