立冬養(yǎng)生，小編建議大家溫補(bǔ)哦，那么立冬吃什么呢？山藥是最好的溫補(bǔ)食品，來個(gè)絲瓜山藥吧。
絲瓜山藥
原料：
絲瓜1根、山藥1段。輔料：枸杞子。調(diào)料：大蒜、鹽、雞精、淀粉適量、油。
做法：
1、大蒜切片，絲瓜、山藥切段備用。
2、鍋里放入適量的油，倒入蒜片爆炒出香味
3、倒入絲瓜翻炒，加少量的水燜3-5分鐘
4、到絲瓜9成熟后，放入山藥翻炒，放入適量的鹽、雞精調(diào)味
5、最后放入枸杞，勾芡出鍋
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