產(chǎn)后四周食譜推薦產(chǎn)后第一周食譜推薦 第一周飲食任務:以清除惡露、促進傷口愈合為主。 剖腹產(chǎn)術后約24小時,胃腸功能才可恢復,待胃腸功能恢復后,給予流食1天,如蛋湯、米湯,忌食牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食物。 腸道氣體排通后,改用半流質食物1-2天,如稀粥、湯面、餛飩等,然后再轉為普通飲食。 最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補,但是不可加酒,同時要把湯面上的肥膩油脂撇去。 推薦食譜:蘿卜湯,陳皮粥和養(yǎng)肝湯。 上榜理由:蘿卜湯可以助氣,陳皮粥可以增加食欲,養(yǎng)肝湯有助中和或去除因手術麻醉藥殘留于體內(nèi)的余毒。 蘿卜湯的做法 材料:蘿卜300克,筒子骨400克,鹽1克,姜2克。 做法: 1、將蘿卜去外皮,切成塊狀,筒子骨洗凈剁碎后放入開水中氽去血水,姜切成片。 2、將上述材料先放入鍋內(nèi)過熟后,倒入煲鍋中。先用大火煮半小時,后轉文火慢熬1小時。 3、產(chǎn)后媽咪只喝湯,不吃塘渣。 陳皮粥的做法 材料:海帶、粳米各100克,陳皮2片,白糖少許。 做法: 1、將海帶用溫水浸軟,換清水漂洗干凈,切成碎末,陳皮用清水洗凈。 將粳米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置于火上,煮沸后加入陳皮、海帶,不時地攪動,用小火煮至粥成,加少許白糖調(diào)味即可。 養(yǎng)肝湯的做法 材料:大棗7粒,煮后的月子米酒水300毫升。 做法: 1、大棗洗凈后每顆以刀子劃開,放在保鮮盒內(nèi)。 2、用米酒水煮滾后,沖泡,蓋上蓋,泡八小時后再鍋內(nèi)隔水蒸,開鍋后蒸一小時即可,產(chǎn)后媽媽一天可服用300毫升。
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