孕晚期5大家常菜 助孕媽媽順產(chǎn)

2012-06-01 14:34:05出處:PCbaby作者:四月

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順產(chǎn)家常菜三:健康牛肉燴

  營(yíng)養(yǎng)分析:西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿卜素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍,經(jīng)常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質(zhì)含量豐富,含有的大量血紅素鐵更是對(duì)抗缺鐵性貧血的佳品。營(yíng)養(yǎng)豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要,也把脂肪含量控制在適宜的范圍內(nèi),減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產(chǎn)的擔(dān)心。

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圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng)

  原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋蔥(少量);山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精

  制作方法:

  1、牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒腌30分鐘;

  2、用少量山茶油和洋蔥嗆鍋(熱鍋涼油),放入牛肉、西蘭花;

  3、待牛肉變色,加入適量腌牛肉的調(diào)料,翻炒均勻即可出鍋。

  其實(shí)有很多的食物都能幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),在兼顧自己口味的同時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)的均衡,選擇一些可以幫助順產(chǎn)的食品,可以為自己即將來(lái)臨的分娩時(shí)刻做好準(zhǔn)備。

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