產(chǎn)婦吃什么下奶多豆腐酒釀湯 此湯具有養(yǎng)血活血、催乳發(fā)奶、清熱解毒的作用。婦女產(chǎn)后常食,既能增加乳汁的分泌,又能促進(jìn)子宮恢復(fù),有利于產(chǎn)后惡露的排除。 原料: 豆腐250克,紅糖、酒釀50克。 制作: 1、將豆腐切成小骨牌塊。 2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,把豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi),煮15-20分鐘即可食用。 鯽魚燉蛋 鯽魚含游離氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鈉、鐵、磷等。具有補(bǔ)中益氣、利濕通乳的功效。為高蛋白、低脂肪食品。 鯽魚與滋陰潤燥、養(yǎng)血息風(fēng)的雞蛋共制成菜,具有生精養(yǎng)血、補(bǔ)益臟腑、下乳催奶作用。婦女產(chǎn)后食用,既可增進(jìn)乳汁分泌,雙能促進(jìn)母體恢復(fù),相得益彰。 原料: 鯽魚2條(約500克),雞蛋1個,生姜絲5克,精鹽6克,植物油15克。 制作: 1、將鮮活鯽魚去鱗、鍶、內(nèi)臟,用清水洗凈,在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花。 2、煲置火上,放入適量清水,旺火燒開,下鯽魚及精鹽5克,燒1分鐘左右,連湯盛入碗內(nèi),等用。 3、雞蛋磕入碗內(nèi),加清水125克、精鹽1克,攪打均勻,上籠蒸至凝固,取出,隨即將鯽魚放上,澆入煮魚原湯,撒上姜絲,淋上植物油,再放蒸籠里,上火蒸5-10分鐘,即可取出食用。 花生雞腳湯 湯含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養(yǎng)血催乳、活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用,能促進(jìn)乳汁分泌,有利子宮恢復(fù),促進(jìn)惡露排除,防止產(chǎn)后出血。 原料: 雞腳10只(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。 制作: 1、將雞腳剪去爪尖,洗凈;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗凈。 2、鍋置火上,加入適量清水,用旺火煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、姜片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽、味精調(diào)好口味,再用文火燜煮一會兒,淋上雞油,即可食用。 其它讓哺乳期下奶多的方法1、 要維持足夠的奶量,除了飲食補(bǔ)充產(chǎn)婦還須注意的是哺乳期內(nèi)要有充足的睡眠和休息,多曬太陽,多呼吸新鮮空氣,起居飲食要有規(guī)律,生活節(jié)奏不要過于緊張。 2、適當(dāng)增加一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦肉類、蛋類等,多吃新鮮蔬菜和水果,尤其是要喝易發(fā)奶的湯水,如雞湯、豬蹄湯、鯽魚湯等,都會使奶量增多。 3、保持精神愉快,消除憂慮。哺乳期婦女,遇到緊急事情以后,奶水會立即減少,所以要保持心情愉快,消除各種憂慮。 4、要養(yǎng)成定時哺乳的習(xí)慣。有規(guī)律地讓嬰兒吸吮乳頭,能反射性地促進(jìn)乳腺分泌,維持充足的乳量。 5、每次哺乳一定要把乳房吸空。若乳汁過多或因其他原因不能吸完,可以用吸乳器把多余的奶吸出。每次乳汁吸得越干凈,越有利于下次乳汁的分泌。 精彩推薦: 產(chǎn)婦豬肚湯的做法有哪些做法?>> |
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