五種美味食物 為寶寶長(zhǎng)高加分

2012-07-19 10:59:53出處:PCbaby作者:taotse

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寶寶長(zhǎng)高食材:雞蛋

  雞蛋是最容易購(gòu)買(mǎi)到的高蛋白食物。很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長(zhǎng)。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好,但是處于成長(zhǎng)期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1個(gè)雞蛋或者2天吃一個(gè)雞蛋,是比較合適的。

  寶寶長(zhǎng)高美味推薦:番茄雞蛋疙瘩湯

  材料:面粉、土雞蛋、番茄、蔥花

  調(diào)料:食油、鹽、胡椒粉、

  做法:

  1、拿個(gè)大碗盛點(diǎn)干面粉加點(diǎn)鹽攪勻,準(zhǔn)備一杯水分六七次倒入,一次就倒一點(diǎn)點(diǎn),每次倒入后就用筷子快速攪動(dòng),以此類(lèi)推直到把面粉都攪成小疙瘩狀備用(可以攪小一點(diǎn)碎一點(diǎn)寶寶好消化);

  2、番茄洗凈用開(kāi)水燙一下去皮,切成丁狀;一個(gè)土雞蛋打開(kāi)攪勻,鍋內(nèi)倒入一點(diǎn)花生油,放入番茄丁一下加入水開(kāi)后倒入攪好的面疙瘩,煮的過(guò)程中覺(jué)得有點(diǎn)干可以加點(diǎn)水,煮兩到三分鐘倒入打散的雞蛋液,記住哦就在一個(gè)地方倒左手倒右手用筷子快速的攪動(dòng),這樣雞蛋會(huì)和面湯融為一體,加點(diǎn)鹽和一點(diǎn)點(diǎn)胡椒,蔥花,起鍋,大功告成了。

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