7款易做家常菜 增強(qiáng)孩子抵抗力

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　　美味食譜：蘿卜燉牛肉

　　材料：白蘿卜450g，牛肉100g，大蔥15g，姜幾片，料酒10g，醬油2小勺，鹽4g，味精2g，八角3g，花生油40g，雞湯適量。

　　做法：

　　1、將蘿卜、牛肉清洗干凈，切成塊，分別放在沸水中焯一下。

　　2、鍋中加油，燒熱，加入大蔥、姜、八角、雞湯、料酒、牛肉塊。

　　3、等到牛肉煮爛，加入白蘿卜，燒開(kāi)。

　　4、將浮沫撇掉，等到蘿卜煮爛后，加入剩下的調(diào)味料，攪拌均勻即可。

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