寶寶成長期 少不了九健腦食品

健腦食物五 小米

　　小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養(yǎng)成分，被人們稱為健腦主食。小編要推薦給大家的這款美食的搭配是蓮子，蓮子也是秋季應(yīng)季的營養(yǎng)佳品。

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　　美食推薦：蓮子小米粥

　　材料：小米30g，蓮子50g，泰國香米30g，清水適量。

　　做法：

　　1、將食材全部洗凈，放入鍋中，一次性注入適量的清水。

　　2、蓋鍋蓋，大火煮滾。

　　3、轉(zhuǎn)文火，將雙筷子架在砂鍋邊上，再蓋鍋蓋，邊大火煲粥，邊時不時攪拌一下。

　　4、見到粥已粘稠，即可關(guān)火。