2012-07-30 13:54:08出處:PCbaby作者:四月
原料:豬肉糜、芹菜、現成的餛飩皮、鹽、生抽、料酒、蠔油、雞蛋2個。
做法:
1、芹菜洗凈攤開晾一下控干水分,然后切碎;
2、豬肉糜放適量鹽、料酒、生抽、蠔油、姜末攪拌均勻;
3、把拌好豬肉糜倒入芹菜里,打入2個雞蛋拌勻下;
4、用碗裝起餛飩餡,然后就是慢慢包餛飩了。
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