夏季出汗多 寶寶吃酸更易解渴

酸味美食三：胡蘿卜山楂汁

　　原料：新鮮山楂1—2顆，胡蘿卜半根

　　做法：

　　1、山楂洗凈，每顆切四瓣;胡蘿卜半根洗凈切碎。

　　2、將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi)，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。

　　營養(yǎng)補(bǔ)充：山楂富含有機(jī)酸、果膠質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增進(jìn)寶寶食欲。