圣誕節(jié)吃什么

桂花烤雞香味飄滿圣誕節(jié)

　　烤雞的香味想想就覺得唾沫腺已經(jīng)不行了，再加上清香的桂花香，中和了烤雞的油膩，愛吃的你再也不淡定了吧。這個圣誕節(jié)干嘛還去研究人家西方圣誕節(jié)吃什么，直接就用夾雜著桂花香味的烤雞作為主菜招待親朋好友吧。這個圣誕節(jié)，根本就是吃貨的節(jié)日嘛。

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　　如果你是個烹調(diào)達(dá)人，不妨自己做，如果你覺得自己廚藝有待提高，不妨參考小編介紹的做法，如果你實在做不了，那就以愉悅的心情去蹭吃吧。

　　桂花照燒汁烤小火雞的做法

　　材料：

　　小火雞（7磅左右），檸檬、日式照燒汁，桂花醬，蜂蜜，料酒。

　　做法：

　　1.、小火雞去除內(nèi)臟，洗凈擦干，放入容器內(nèi)。

　　2、倒入適量料酒，桂花醬，大量照燒汁內(nèi)外抹勻，加蓋，腌制過夜。

　　3、烤箱預(yù)熱350F（180C）。

　　4、將適量照燒汁，桂花醬，蜂蜜混合，刷遍火雞全身及腹內(nèi)。

　　5、檸檬一只對切后放入火雞腹內(nèi)，以烤箱專用線綁好火雞兩腿。

　　6、將火雞放在大烤盤上，放入烤箱。

　　7、每烤制一小時取出火雞，以混合醬料快速刷遍火雞全身。

　　8、烤制三小時后，刷第三遍醬料，將烤箱升溫至400F（200C），續(xù)烤5-10分鐘即可。