飲食專家：秋季應(yīng)該收斂養(yǎng)生

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　　“收斂”　養(yǎng)生

　　不知不覺立秋已經(jīng)過去一周了，很多人覺得今年似乎夏天還沒真正來呢，怎么就進(jìn)入秋天了呢?可從節(jié)氣上來說，立秋即是秋季的開始，立秋之后天氣由熱漸涼，但初秋由于盛夏余熱未消，氣溫仍然很高，并且常伴有綿綿陰雨，天氣以濕熱并重為特點，常有“秋老虎”出現(xiàn)。既然逐漸進(jìn)入秋季了，養(yǎng)生也該換個方式了吧，這個季節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生呢?大連市友誼醫(yī)院中醫(yī)科孟慶輝主任介紹，中醫(yī)講春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰，在這個季節(jié)里要特別重視養(yǎng)生保健，以防患于未然。此時在對精神情志、飲食起居、運動引導(dǎo)等方面進(jìn)行調(diào)理時，皆應(yīng)以養(yǎng)“收”為原則，注重一個“和”字。

　　秋季養(yǎng)生推薦食譜（點擊進(jìn)入具體做法）：

　　·潤肺養(yǎng)生湯水　　　·桂花銀耳煲雪梨　　　·香糟燒鯉魚

　　·魚香茭白　　　　　·清芙蓉雞　　　　　　·醬爆雞蛋扁豆

　　·枸杞山藥　　　　　·白切羊肉　　　　　　·卷心菜梨汁