2010-05-24 17:29:39出處:太平洋親子博客作者:佚名
材料:
面粉150克 溫水90ml 麻醬2-3大匙 紅糖3大匙 油1大匙 鹽1/4小匙
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做法:
1.面粉中一點點加入溫水,和成面團(tuán),醒20分鐘;
2.麻醬先加油調(diào)開,再加入紅糖和鹽調(diào)勻;
3.醒好的面團(tuán)搟成長條,搟時可撒面粉防沾;
4.均勻抹上調(diào)好的麻醬紅糖糊;
5.卷起;
6.搟開成餅狀,然后放入抹一層薄油的平底鍋中烙熟。
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