11種補(bǔ)腦食物 寶寶越吃越聰明

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　　食譜2：雜錦魚(yú)粥

　　準(zhǔn)備食材：鯽魚(yú)1條、玉米20克、大米10克、圣女果2個(gè)、姜1片、油少許。>>>去美食圖庫(kù)查看雜錦魚(yú)粥的做法

　　做法：

　　1、鯽魚(yú)剖洗干凈，用廚房紙吸去魚(yú)身上多余的水分。熱鍋放油將鯽魚(yú)兩面略煎出黃色。

　　2、加清水、姜片大火燒開(kāi)煮出奶白色濃湯。

　　3、將魚(yú)湯濾出，加入淘洗干凈的大米、玉米煮成6分稠的粥。

　　4、小西紅柿燙去外皮切小塊，放入粥中。

　　5、煮熟即可。

　　小編TIPS：鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，寶寶經(jīng)常食用能夠補(bǔ)充大腦所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。炎熱的夏季，這道魚(yú)粥還能幫助寶寶開(kāi)胃哦！