換季飲食調(diào)養(yǎng) 提高寶寶免疫力

　　二、提高寶寶免疫力的6種營養(yǎng)素

　　了解了孩子免疫力的幾個(gè)基本知識后，爸爸媽媽不難知道，提升孩子免疫力最有效的辦法是從日常飲食著手。只要運(yùn)用寶寶平日喝的牛奶，添加富含營養(yǎng)素食物，就可以輕易提升寶寶的免疫力。

　　營養(yǎng)要均衡：不論是喂食母乳，或是嬰兒奶粉，都要注意適量、均衡。因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)如果失調(diào)，過與不及都會(huì)容易產(chǎn)生疾病。抵抗力不足容易罹患感冒、發(fā)燒等傳染性疾病，而免疫反應(yīng)過強(qiáng)則容易過敏、氣喘。因此，飲食的均衡、營養(yǎng)素?cái)z取的適量，寶寶才能有個(gè)好的身體，抵抗力才會(huì)提高。

　　下面，為你介紹提高寶寶免疫力的6種營養(yǎng)素。如果說人體是一部高效率運(yùn)作的機(jī)器，那么，這6大營養(yǎng)素就是組成各大部件的原材料：

　　1、蛋白質(zhì)：免疫力的主動(dòng)力

　　蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本元素。身體如果嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì),會(huì)促使淋巴球的數(shù)量減少,造成免疫機(jī)能嚴(yán)重下降。因此,多攝取高蛋白質(zhì)的食物,豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)內(nèi)含的球蛋白能夠幫助寶寶提高免疫力。

　　如：新鮮的肉類、魚類、蛋類、乳制品等食物。

　　2、維A：提高免疫細(xì)胞數(shù)量

　　維A和細(xì)胞的完整性有關(guān),能夠幫助細(xì)胞對抗氧化,如果身體缺乏維生素A,會(huì)使得胸腺及脾臟的體積縮小,相對的免疫細(xì)胞的活力也會(huì)隨著降低。因此,攝取足夠的維生素A,就能夠增進(jìn)免疫細(xì)胞的活力,提高免疫細(xì)胞的數(shù)量。

　　如:肝、蛋、奶、胡蘿卜、甜菜、甘藍(lán)、芥菜、菠菜、南瓜等食物。

　　3、維C：有效的抗氧化物

　　維C有增加白血球吞噬細(xì)菌的能力,以及增強(qiáng)胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,是增強(qiáng)免疫力的維生素之一。

　　如：柑橘、西紅柿、青椒、草莓、卷心菜、土豆等食物。

　　4、維E：自由基的克星

　　維生素E是自由基的克星,同時(shí)也可促進(jìn)抗體產(chǎn)生,從對抗病毒的觀點(diǎn)來看,具有抗氧化作用,增強(qiáng)免疫細(xì)胞的作用。

　　如：橄欖油、亞麻油、蛋黃、生菜、辣椒、牛奶、小麥面包、白菜、花生等食物。

　　5、B族維生素：影響抗體產(chǎn)生

　　B族維生素與體內(nèi)的抗體、白血球產(chǎn)生有關(guān),缺乏B族維生素會(huì)影響到淋巴球的數(shù)量及抗體的產(chǎn)生,而且也會(huì)造成胸腺的萎縮。因此免疫力較弱的孩子,可以多攝取這一類的食物,來增強(qiáng)免疫力。

　　如：肉類、綠葉蔬菜、全谷類食物等食物。

　　6、礦物質(zhì)：

　　人體若缺乏微量元素,就會(huì)影響到自身的免疫功能,而且與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素,常是由微量礦物質(zhì)所組成的。因此,必須保證各種微量元素的攝入,才能使孩子的免疫系統(tǒng)盡快強(qiáng)壯起來。