春分吃什么?你知道春分養(yǎng)生的重點嗎?
一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限,春分是春季90日的中分點,是指春天過了一半的意思,從這一天開始,南北半球的晝夜相等。
在這樣的節(jié)氣里,營養(yǎng)專家提醒大家應(yīng)注意保持體內(nèi)陰陽平衡。
春分對人體而言,其重要意義僅次于夏至、冬至,對健康有較大的影響。
此時人體的血液和激素活動正處于相對的高峰期,而氣候的驟變會導(dǎo)致人體的平衡失調(diào),誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào)。同時易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥,是精神病的多發(fā)時間,所以要避免情緒的波動,調(diào)理情緒頗為重要。人們應(yīng)利用生機盎然的好時機,多做戶外活動,放松身心。
有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等疾病的朋友可要注意了,此時的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,要遠離偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū):如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時,佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,防止菜肴性寒偏涼,吃后卻有損脾胃而引起腸腹不適;還可以在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時,配以蛋類之滋陰品,有助于“陰陽互補”。
同時,在春分過后,這段時期宜吃春筍,其具滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿的功效。宜食之物還有芝麻、花生、赤小豆、蘋果、橘子、櫻桃等。
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