冬至吃什么?小編即將為您推薦馬蹄露湯圓的做法哦!
材料：馬蹄粉20克，湯圓適量，白糖40克，馬蹄(切粒)20克，清水500毫升。
做法：
1、用50ml的涼開(kāi)水把馬蹄粉和白糖攪拌成稀糊狀。
2、將剩下的450ml清水煮滾后，放入馬蹄粒，再煮開(kāi)，沖入做法1中，一邊沖一邊迅速攪拌至稠狀，馬蹄露做好了。
3、鍋里放清水煮開(kāi)，將湯圓放入，中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮至湯圓浮起，再煮2分鐘，撈出放入馬蹄露中即可。
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