2012-06-06 17:02:38出處:PCbaby作者:佚名
痰濕中阻型產(chǎn)婦催乳肥胖、脾胃失調(diào)的產(chǎn)婦可多喝鯽魚湯,少喝豬蹄湯和雞湯。另外,可吃點陳皮、蒼術(shù)、白術(shù)等具有健脾化濕功效的食材。 鯉魚湯是一款家常湯品,制作簡單。主要食材是鯉魚,主要烹飪是燉。成品香味撲鼻,湯汁鮮美,有溫陽化水,利尿消腫之功。 鯉魚湯的做法 主料:鮮鯉魚1000 克 配料:蔥白15 克、蓽茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精鹽10 克 制作步驟 1. 將鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。 2. 將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40 分鐘。 3. 加入醋和味精后,即可出鍋。 注意事項 適當多加清水,讓湯保持滾沸,成菜湯如奶,味道鮮美。
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