補血疏肝豬潤湯的做法

2011-11-23 12:04:21出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  金針30克,木耳30克,紅棗12粒,豬潤250克,水5碗,鹽半荼匙。

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桑葚瘦肉湯的做法

  工藝做法:煮。

  配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;葷菜。

  菜譜屬地:粵菜

  制作方法:

  1、豬潤洗凈切片。

  2、木耳浸發(fā),切除根蒂(根蒂有沙泥);將金針、紅棗(去核)、木耳洗凈。

  3、將以上材料放人堡內(nèi)加水煮滾,改用中火煮45分鐘,再放入豬潤,堡數(shù)分鐘即可食用。

  健康提示:

  木耳營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、胡蘿卜素和維生素,有止血養(yǎng)血和益胃的功效。該食譜美味滋補。

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