黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？

　　黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?黃桃酸甜可口，是很多人喜歡的水果，但是黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些，未必大家都知道。黃桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有維生素C、膳食纖維、鈣鐵等多種微量元素和多種胡蘿卜素，是一種不可多得的水果。

黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

　　黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑（α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等）、膳食纖維（果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素，極易吸收等）、鐵鈣及多種微量元素（硒、鋅等含量明顯，高于其他水果，是果中之王）。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

黃桃的食療功效有哪些?

　　1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。

　　2、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。

　　3、活血祛瘀：促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。

　　4、通便：可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便。

　　5、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。

　　6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。

　　7、其他功效：具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛經(jīng)，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。

黃桃可以怎么吃?

　　糖水黃桃

　　原料：硬黃桃4個(gè)、冰糖、白糖或蜂蜜

　　做法：

　　1、黃桃洗凈去皮，對(duì)剖去核

　　2、準(zhǔn)備好冰糖和蜂蜜

　　3、煮鍋里放泉水和黃桃塊大火開始煮

　　4、水開后，放入冰糖，轉(zhuǎn)小火

　　5、小火煮20-30分鐘就熟了

　　6、關(guān)火放涼后，放入少許蜂蜜(怕熱，涼后再放)，也可以不放蜂蜜，加一勺白糖也可以

　　7、盛入瓶子密封，冰箱冷.藏后味道更加

　　黃桃派

　　原料：無(wú)鹽黃油60克，中粉80克，椰蓉10克，糖25克，鹽1克，牛奶45毫升，黃桃罐頭1瓶，(這些原料能做一個(gè)六寸的派和一個(gè)直徑6.5cm的小派)

　　做法：

　　1、從冰箱里拿出來(lái)的黃油無(wú)需放軟直接切成小丁。

　　2、中粉篩入盆中，，放入黃油丁，輕輕攪動(dòng)讓黃油沾滿面粉。

　　3、用勺子壓碎黃油，用手把黃油和面粉搓成小粒。

　　4、加入20克糖、椰蓉和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成面團(tuán)。只要揉成面團(tuán)就行，千萬(wàn)不要揉得很均勻，有黃油的顆粒沒(méi)有關(guān)系，這樣做出來(lái)的餅皮才會(huì)有層次。

　　5、鋪一張保鮮膜，再撒一些干面粉，把面團(tuán)放在保鮮膜上面，再在面團(tuán)上撒些面粉，蓋上一張保鮮膜后用搟面棍搟成比派盤稍大一點(diǎn)的餅皮。

　　6、揭去餅皮上的保鮮膜，用搟面棍把餅皮卷起來(lái)，放在派盤上，用手輕輕壓平后用一把小刀沿派盤邊把多余的餅皮切下。

　　7、用叉子在餅皮上叉些洞，放置10分鐘。

　　8、罐頭黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖。

　　9、烤箱200度預(yù)熱，中層烤20分鐘左右。表面上色后可以移到最下層。

精彩推薦：

哺乳期吃什么可以減肥？

適合孕婦的茄子的家常做法

適合寶寶的粥的做法大全