你會(huì)給孩子補(bǔ)鐵嗎?

　　鐵(Fe)在機(jī)體代謝中有同要的地位。鐵在食物中的吸收串不高名導(dǎo)致缺乏。鐵在機(jī)體中參與氧的運(yùn)載、交換和組織呼吸過(guò)程。缺乏鐵可導(dǎo)致缺鐵性貧血，嚴(yán)重者免疫功能下降。

　　鐵含量較高的食物包括牛羊的肉、腎、肝、牡蠣、豆、無(wú)花果干、堅(jiān)果，特別是杏仁。

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　為什么孩子易患缺鐵性貧血呢?

　　嬰幼兒時(shí)期是孩子生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期，血容量增加很快，鐵質(zhì)需要量相對(duì)較多。新生兒從母體帶來(lái)的鐵可以保證孩子4到6個(gè)月的使用，出生后6個(gè)月內(nèi)的嬰兒如果有足量的母乳喂養(yǎng)，一般不會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血，但若母乳量不足，以牛奶喂養(yǎng)為主，則因牛奶中鐵的含量比母乳要低，且牛奶中鐵的吸收率也較母乳低，故易發(fā)生缺鐵性貧血;早產(chǎn)兒更易發(fā)生本病。嬰兒由糞便及皮膚損失的鐵也較兒童和成人多，所以，如果不注意添加含鐵的輔助食品，就會(huì)患或輕或重的缺鐵性貧血。此時(shí)應(yīng)及時(shí)添加富含鐵的輔食，以防止本病的發(fā)生。

　　專家提醒：較大兒童如果飲食習(xí)慣不良，如偏食、挑食、拒食或營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)較差，也可導(dǎo)致本病。另外，鉤蟲病、潰瘍病、鼻衄、血小板減少性紫癜、長(zhǎng)期腹瀉、嘔吐、腸炎、脂肪痢等，均會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素

　　包括鐵的吸收，急、慢性感染，食欲減退，胃腸道吸收不良，也可引起本病。

　　寶寶食譜推薦（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·肉松炒時(shí)蔬　　　·黃金蝴蝶蝦　　　　·牛奶木瓜泥

　　·鮮橙煎牛排　　　·紅糖紫淮山　　　　·什錦豆腐羹

　　·三鮮玉米羹　　　·栗子扒白菜　　　　·脆皮花生米