4道佳肴幫寶寶補(bǔ)鋅提高免疫力

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

圖片來(lái)源于 pconline攝影部落

　　蘿卜番茄湯

　　食譜原料：

　　胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

　　制作方法：

　　1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

　　2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開(kāi)，待胡蘿卜熟時(shí)，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

　　健康提示：

　　此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補(bǔ)益的佳品，對(duì)兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。

　　還有很多我們平時(shí)都可以制作的菜肴，如胡蘿卜炒肉絲含鋅量12毫克，土豆悶牛腩含鋅量16毫克，菠菜煮魚片含鋅高達(dá)47毫克等，一些較復(fù)雜的甲魚、黃膳更是含鋅量較高的佳品。

其他飲食文章鏈接：

杏仁豆腐湯的做法
地瓜干的做法
土豆絲攤雞蛋的做法
木瓜燉奶的做法
嬰兒補(bǔ)鈣補(bǔ)多少？嬰兒補(bǔ)鈣吃什么？