2010-07-27 09:12:43出處:PCbaby作者:佚名
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圖片來源于太平洋攝影部落
金鉤黃瓜
◆材料◆海米10克、嫩黃瓜250克。
◆調料◆麻油、鹽 、味精各適量。
做法:
[1]海米洗凈,放入碗內,加入適量清水,隔水蒸軟透時取出,備用;黃瓜洗凈,削去兩頭后切成片,用鹽腌漬片刻,濾去鹽水。
[2]將黃瓜拌入適量味精,放上海米,淋上麻油后裝盤即可。
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