小兒夏日祛火的三款食療方

2010-07-05 09:15:24出處:太平洋親子博客作者:佚名

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寶寶愛(ài)吃的海鮮盛宴

  冬瓜苡米飲

  原料:冬瓜150克,苡米100克,冰糖適量。

  制作:冬瓜削皮去瓤,洗凈切片;苡米洗凈,鍋置火上,倒入清水、苡米煮熟后加入冬瓜煮10分鐘,調(diào)入冰糖溶化即可食用。

  功效:冬瓜能清熱解毒,利尿消腫,生津止渴,潤(rùn)肺化痰,解暑;苡米有健脾利濕,清熱除痹的功效。諸味合食,適用于小兒夏季熱,暑熱煩悶等證。

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