鮮菠菜水

食譜原料

　　菠菜50克、香油適量。

制作方法

　�。�.將菠菜洗凈后切成絲。

　�。�.鍋內(nèi)加水燒沸，放入菠菜，煮3分鐘。

　　３.將煮好的菠菜水倒入小碗內(nèi)，淋入香油即可。

適用人群

　�。贰�９個(gè)月的寶寶

健康提示

　　菠菜是鎂、鉀、維生素A、鈣、維生素C的優(yōu)質(zhì)來源，所含的磷、鋅、泛酸和維生素B6也較為豐富。菠菜中蛋白質(zhì)含量也很高，每500克菠菜所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于2個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量，所以說菠菜是很好的蛋白質(zhì)來源。