三款食療方助濕疹寶寶去“濕”

　　泥鰍湯：適用奶癬癥狀嚴重者

　　主料：泥鰍(200克)

　　輔料：木耳(水發(fā))(10克) 春筍(50克)

　　調(diào)料：黃酒(5克) 鹽(1克) 大蔥(3克) 姜 (3克)制作方法

　　1、用熱水洗去泥鰍粘液，腹去內(nèi)臟，用油稍煎;春筍(水發(fā))切片。

　　2.鍋中注入適量清水，加入泥鰍、料酒、鹽、蔥(切末)、姜(切末)、木耳(水發(fā))，筍片，煮至肉熟爛即成。

　　【溫馨提示】泥鰍肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)極高，其肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽及多種維生素，性味甘平，具有溫中益氣、祛風利濕、解毒、收痔、壯陽、利尿等多種作用。