常與父母供餐的小孩不易胖

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圖片來源CFP

　　據(jù)國外媒體9日報道，一項新研究發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常和父母坐下來一同進餐，而且飲食中含大量蔬菜的兒童比沒有這種用餐習慣的兒童更瘦一些。

　　該研究報告發(fā)表在《兒科雜志》上，這一結論或許聽起來并不令人驚訝，但是很少有研究探究兒童的體重與他們的飲食模式之間的關系，比如，比攝入糖或者脂肪更復雜的飲食模式。雖然人們普遍認為，與家人一同進餐對孩子有好處，但一直沒有證據(jù)顯示這樣用餐方式事實上有助于孩子保持健康的身材。

　　在這項新研究中，希臘研究人員向1138名年齡為9歲到13歲的兒童詢問了他們的飲食和身體活動狀況，并使用這些信息確定5種飲食與生活方式的模式。有一種模式他們叫做“正餐、烹調(diào)餐和蔬菜”，采用這種飲食模式的兒童攝入蔬菜較多，他們經(jīng)常和家人坐下來一同進餐，通常午餐和晚餐吃傳統(tǒng)的“烹調(diào)”菜(熱菜或者涼菜)，而不是三明治、快餐或者“早餐類”食品。

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