8款美味薏米餐 吃出完美好身材

2012-07-10 15:40:21出處:其他作者:佚名

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木瓜銀耳薏米羹的做法

  1、材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g。

  2、做法:薏米洗凈,用清水浸泡2小時(shí);干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊;將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí),至薏米銀耳軟爛;然后將切塊的木瓜放入,繼續(xù)燉15分鐘即可。

老南瓜薏米湯的做法 

    1、材料:老南瓜1節(jié),雞骨半串,帶肉豬扇骨1斤,薏米1把,無(wú)漂染蜜棗2粒,水1500毫升,鹽。

  2、做法:材料清洗整理干凈,雞骨架、扇骨先飛水,除老南瓜外的其余材料并水大火燒開(kāi),然后小火熬至出味,放入老南瓜再熬20到30分鐘,放鹽調(diào)味即可飲用。

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