肺部安全過冬 少不了五類食物

　　近日灰霾天氣下引發(fā)的關(guān)于PM2.5的討論，讓人們再次將關(guān)注的目光投向了城市尾氣污染。而專家認(rèn)為這樣的天氣會(huì)讓PM2.5直接進(jìn)入人的肺泡，對人體構(gòu)成傷害，而這傷害還不僅僅是在呼吸系統(tǒng)，還有心血管以及神經(jīng)系統(tǒng)。

　　本來秋冬季節(jié)呼吸系統(tǒng)就比較脆弱，再加上這樣人為的影響，肺部的保養(yǎng)迫在眉睫。那么在日常生活里可食用一些抗氧化食物，讓它們有效地照顧你的肺部。

　　推薦一：魚

　　Omega-3脂肪酸可以抗發(fā)炎，可以預(yù)防肺部氧化產(chǎn)生的壓力，Omega-3脂肪酸的良好來源包括鮭魚、秋刀魚、鯖魚等。

　　推薦二：全谷類

　　《美國醫(yī)學(xué)會(huì)期刊(Journal of the American Medical Association, JAMA)》指出，血液中高量的維生素B可以永續(xù)地降低肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。維生素B群來自日常飲食中，也可以幫助消化、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)，維生素B群存在于魚類、瘦肉、雞蛋、全谷類等。

　　推薦三：糙米

　　美國梅約醫(yī)學(xué)中心指出，糙米富含礦物質(zhì)硒和維生素E，可以增進(jìn)肺部健康。患有慢性阻塞性肺炎(COPD)的人往往硒和維生素E都偏低。維生素E也可以改善氣喘癥狀。

　　推薦四：玉米

　　玉米黃質(zhì)(crytoxanthin)是一種類胡蘿卜素可以保護(hù)肺部避免發(fā)展成癌癥，玉米黃質(zhì)出現(xiàn)在黃、紅色的蔬果里，如玉米、南瓜、木瓜等。

　　推薦五：花椰菜

　　花椰菜和其他十字花科的蔬菜可以預(yù)防肺癌和改善阻塞性肺炎和氣喘的癥狀。因?yàn)榛ㄒ�菜有豐富的維生素C、鉀和鎂，也富含胡蘿卜素和類黃酮這兩種強(qiáng)力抗氧化物，可以預(yù)防肺癌。

　　當(dāng)然我們在作自我健康保護(hù)的同時(shí)，也希望政府盡快制定出有效的措施去遏制這些有害物質(zhì)的擴(kuò)散，還一個(gè)蔚藍(lán)的天空給我們的后代。