糖尿病患者的飲食誤區(qū)

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　　誤區(qū)1.吃糖太多會發(fā)病

　　吃糖和糖尿病并沒有直接關系。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無法產(chǎn)生胰島素引起的，很可能與免疫系統(tǒng)缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足，或者無法正常發(fā)揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發(fā)糖尿病，但并非直接誘因。

　　誤區(qū)2.飲食禁忌多

　　其實，糖友的食譜要求很簡單：根據(jù)運動量和服用的藥物調(diào)配食品就行，讓血糖濃度盡量接近正常范圍。

　　誤區(qū)3.不宜吃碳水化合物

　　碳水化合物是健康飲食的基礎，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng)，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間，并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。