夏日西瓜解暑 愛吃別犯六禁忌

　　吃西瓜禁忌四：感冒初期最好不吃

　　中醫(yī)將感冒分為風寒和風熱兩種。感冒初期，在沒分清楚自己是屬于哪種類型時，吃太多西瓜，很可能讓寒氣加重，導致病情惡化。如果已經確認是風熱感冒，并伴有高熱、口渴等內熱癥狀的出現，這時可以吃少量西瓜，幫助清熱解毒。

　　吃西瓜禁忌五：不對稱的西瓜不要挑

　　中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院教授馮雙慶表示，西瓜中膨大劑和催熟劑等激素最常用，在挑選時要特別注意。首先，激素會使瓜畸形，比如兩頭不對稱、中間凹陷等。挑選時應該找形狀工整的。同一品種的瓜，個頭都應該差不多，如果發(fā)現特別大的，需警惕。瓜的表皮應該有清香的味道。催熟的瓜不但沒有香味，還可能有異味。

　　吃西瓜禁忌六：四類人盡量少吃

　　1.腎功能不全的人，其水分調節(jié)能力低，對進入體內過多的水分，不能調節(jié)及排出體外，就會出現下肢或全身水腫。中國中醫(yī)科學院楊力教授告訴記者，西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但會使水腫加重，還容易誘發(fā)急性心力衰竭。

　　2.腸胃虛寒的人。西瓜屬于生冷食品，吃多了容易傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良，引起腹脹、腹瀉。

　　3.糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯后吃，容易加重胰腺負擔。

　　4.高齡老人。人上了年紀，多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題，吃過多西瓜易使脾胃損傷。