生日自制晶晶亮檸檬蛋糕

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圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

　　材料：面粉一杯半，白糖一杯，牛奶1/2杯，黃油1/2杯，雞蛋兩個，鹽1/2茶匙，泡打粉一茶匙，檸檬一個 (檸檬皮搓碎，檸檬汁備用)

　　做法：

　　1、將黃油壓碎，加入牛奶，雞蛋，白糖攪拌均勻;

　　2、加入面粉，泡打粉，鹽和碎檸檬皮，拌勻后到入容器;

　　3、爐溫220度，烘烤約15~20分鐘 (沒有烤箱的姐妹，可用微波爐，10分鐘高火微波，然后5-10分鐘燒烤，雖然效果差些，但一樣好吃哦);

　　4、在檸檬汁里加入一點糖，用小火融化成糖汁;

　　5、將檸檬糖汁澆在烤好的蛋糕上就好了。