互聯(lián)網的威力是巨大的,媒體的力量是巨大的,消費者已經可以通過每天刷新各種互聯(lián)網工具來了解各行各業(yè)的內幕信息,也可以通過互聯(lián)網來揭發(fā)假冒偽劣商品。特別是食品安全的問題,勾兌門事件以及各種超市的劣質產品、欺詐行為都是在互聯(lián)網被爆出,引發(fā)被調查的。 南京工商局的一份速凍食品的檢測報告就是通過微博的形式讓所有消費者知道,進而掀起各地三大速凍食物品牌下架的風波的。而此前鬧得沸沸揚揚的味千拉面“骨湯門”,經過一段時間的“冷卻”,近日又重回消費者的視野。 味千拉面一直留給消費者的就是傳統(tǒng)日本飲食業(yè)那種看重飲食品質、認真負責的形象,而與這高品質的飲食形象相對應的是,其動輒幾十元的價格也實在不菲,絕非一般內地的面食店所能夠比擬。而現(xiàn)在味千拉面,應該說是中國內地的味千拉面的形象卻遭遇了前所未有的動搖。雖然之后,味千公司也一直強調,“并不涉及食品安全問題”。并一再表示,味千公司一向注重食品安全,并致力為消費者提供安全的產品和優(yōu)質的服務。 但凡有欺詐行為存在,不管你是輕度的虛假廣告,還是重度的摻雜劣質食物,在消費者看來,對你就再也不會相信了。所以盡管味千拉面一直積極配合工商部門的檢查行動,并接受處罰決定,極力挽回受損形象;但它已經受到網友的排斥了,超過9成網友表示不再幫襯味千拉面。 同樣是味千拉面,在日本,新加坡等都沒出現(xiàn)湯料問題,或者出現(xiàn)了我們不知道,但這恐怕不是哪里的利益相關者發(fā)現(xiàn)問題的能力太低,而是我們這里給蒼蠅滋生留了太多的縫隙。地域上的差異,值得我們好好反思。這難怪我們消費者喜歡去國外掃貨、吃美食了,即便是全球連鎖的飲食企業(yè),都會在中國衍生出“中國化”的發(fā)展,這難免讓人不可理解吧。 |
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