教你怎樣巧用電飯煲煲美食

　　沒有火，一樣能產生美味……

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　　從來不否認我屬于“天生嘴刁”。我覺得本來人生就沒有多少欲望，就算整天變著法兒的養(yǎng)自己的胃口，又有什么錯呢?

　　做飯本是件享受的事，可平日里掌勺，卻總覺不能根據食物調節(jié)鍋內壓力，每次都要自己時刻查看是否到了火候，實在是麻煩。前幾天逛家電賣場時，發(fā)現了電壓力煲產品，居然可以根據不同食物，不同的烹飪模式，全程自行調節(jié)鍋內的烹飪壓力�；厝ピ囋嚕�居然發(fā)現這種小東西也可以做出相當不錯的美味呢。

　　家常菜之茄牛腩

　　材料：牛腩兩斤、土豆兩、胡蘿卜兩根、番茄沙司、老抽、鹽、雞精、白糖、大料、蔥、姜等等

　　制作過程：首先把切好的牛腩放入鍋內，不用放水。放入土豆、胡蘿卜及配料，翻勻即可。(注：35分鐘左右。)

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