口福到 香蕉的各種萌吃法

圖片來源：太平洋親子網(wǎng)

當(dāng)香蕉遇上面粉：香蕉栗子薄餅

　　“麻麻，我要吃煎餅，香蕉味的。”當(dāng)吃貨寶貝在美食口味上有了自己的想法，麻麻們要怎么滿足呢？當(dāng)然是讓香蕉和面粉來一場關(guān)于美味的邂逅咯。

　　食材：

　　低筋面粉100克、香蕉1根、雞蛋2個、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黃油適量、蜂蜜或巧克力醬適量

　　做法：

　　1、將板栗隔水蒸熟，然后去殼去皮，切片。

　　2、香蕉去皮切成塊，放入攪拌機(jī)中攪打成香蕉泥。

　　3、雞蛋打成蛋液，加入牛奶、白砂糖和低筋面粉，攪拌均勻，成面糊狀態(tài)。

　　4、平底鍋開小火，用黃油均勻刷一下鍋面，倒入面糊，迅速轉(zhuǎn)鍋，做成薄餅。

　　5、等到薄餅邊緣煎到發(fā)黃，倒入香蕉泥、撒上板栗片，出鍋前將薄餅對折。

　　6、隨個人口味淋上蜂蜜或果醬即可。