產婦能吃豬肝嗎

　　產婦能吃豬肝嗎？產婦可以吃豬肝。產婦吃豬肝有諸多好處，但需要注意的事項也較多，我們一起來了解吧。

產婦能吃豬肝嗎？

　　產婦能吃豬肝

　　產婦吃豬肝的好處：豬肝能調節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理機能，是最佳的補血食品;能保護眼睛維持正常視力，防止眼疲勞;增強人體免疫力，抗衰老，抑制腫瘤細胞的產生。豬肝有助于惡露的排放，故產婦可食用豬肝。同時豬肝亦可起到補血的作用，對產婦產后身體恢復有較好的作用，是產婦身體進補的最佳食物。

　　產婦吃豬肝需注意：豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，并被它解毒、排泄，倘若肝臟的各類毒性物質未能排凈，或解毒功能下降，那么有毒物質就會殘留在肝臟的血液中，它可能誘發(fā)癌癥、白血病與其它疾病。肝中膽固醇含量較高，患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的產婦亦應忌食豬肝。而因有病而變色或有結節(jié)的豬肝更應忌食。故產婦食用豬肝還是需要謹慎而為。