圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 去膩降脂:黑木耳黑木耳屬于菌菇類食物,它富含的卵磷脂在體內(nèi)可使體內(nèi)脂肪呈液質(zhì)狀態(tài),有利于脂肪在體內(nèi)完全消耗,帶動體內(nèi)脂肪運動,使脂肪分布合理,形體勻稱。纖維素促進腸蠕動,促進脂肪排泄,有利于減肥。 小編推薦食譜:冬瓜木耳湯 材料:冬瓜300g,木耳30g,腐竹30g,油、鹽、蔥花、醬油各適量。 做法: 1、蔥花切好備用,冬瓜切好備用。 2、木耳和腐竹用水泡發(fā),泡好的腐竹和木耳瀝干水分備用。 3、熱油,爆香蔥花,加入冬瓜爆炒。 4、加入適量的老抽,加入適量水,以沒過菜為準。 5、煮開后,加入泡好的木耳和腐竹。 6、約5分鐘后,加入適量鹽調(diào)味即可。 營養(yǎng)提示:此湯具有去膩降脂,減肥的功效。冬瓜的熱量很低,且可消水腫,是減肥期間可多吃的蔬菜。
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