2013-04-03 14:37:53出處:PCbaby作者:小頓
維生素D 維生素D可是鈣質(zhì)的好搭檔。維生素D可以促進小腸黏膜對鈣的重吸收,促進骨組織的鈣化,抗佝僂病。同時有助于促進腎小管對鈣、磷的重吸收。 圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 從以上的作用可以看出鈣的吸收利用離不開維生素D,所以媽咪給小朋友補鈣的同時也要適當補充維生素D。 食物來源 天然食物來源的維生素D不多,脂肪含量高的海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪等食物中維生素D相對較多。魚肝油中的天然濃縮維生素D含量很高。 推薦食譜:雙色蛋黃泥 材料: 大米100克,柴雞蛋1個,清水1500ml,新鮮青菜100克。 做法: 1、大米洗凈浸泡一小時;雞蛋洗凈放入涼水鍋,中火燒開轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可,用流動的涼水沖一下,使其容易剝皮。 2、取出的蛋黃里外呈金黃色,用小勺按一下呈粉狀即可。大米用1500毫升清水倒入高壓鍋。大火燒開,小火熬制,用時15分鐘。電壓力鍋調(diào)到粥擋即可。蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。 3、新鮮青菜清洗干凈,控水,去菜幫留菜葉。開水焯透,撈出控水,自然晾涼。 4、用攪拌機攪成糊狀,用煮過的紗布將菜汁擠出。 5、蛋黃放在消毒過的碗里,用小勺一點一點加入菜汁,調(diào)成糊狀即可。戳這里去美食圖庫查看雙色蛋黃泥的做法>>>
精彩推薦: |
賬戶未綁定手機號
綁定 ×