小寒可以說是全年廿四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。同時這時正值“三九”前后，俗話說“冷在三九”。我們可以通過調(diào)節(jié)飲食來達(dá)到御寒的目的。小寒吃什么呢？小寒吃什么養(yǎng)生呢？
按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，冬天宜溫補(bǔ)養(yǎng)腎。但雖然此時節(jié)是“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時期，但進(jìn)補(bǔ)并非吃大量的滋補(bǔ)品就可以了，一定要有的放矢，要做到個體化調(diào)補(bǔ)，陽虛的要補(bǔ)陽，陰虛的要補(bǔ)陰。所以我們江南一帶一直有吃膏滋藥的習(xí)慣，就來源于此。
補(bǔ)腎陽氣主要針對陽氣虛體質(zhì)：如畏寒，手足怕冷，動后冒虛汗、精神疲乏，法力，婦人子宮脫垂等，宜用紅參、附片，肉桂，紅棗、白術(shù)、北芪、淮山藥和五味子等。
補(bǔ)腎陰針對陰虛體質(zhì)：如腰酸膝軟、夜間盜汗、午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用山萸肉、枸杞子、冬蟲夏草、西洋參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
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