2010-07-12 10:45:15出處:太平洋親子論壇作者:佚名
四、 酸奶蛋羹 1、 材料: 雞蛋1個(gè)、酸奶一大勺,糖適量 2、 做法: 雞蛋打散后加入糖、水。上鍋蒸成糕狀。最后在蛋羹上到上酸奶。中間放一粒櫻桃或者小西紅柿點(diǎn)綴。 五、 蛋花湯 1、 材料: 雞蛋1個(gè)、雞湯或者排骨湯1/2杯 2、 做法: 雞湯煮開(kāi)后,把雞蛋糊放入沸騰的湯中,即可。 六、 蔬菜蛋卷 1、 材料: 菠菜、雞蛋 2、 做法: 把菠菜焯一下,切成末放入雞蛋中。 加入調(diào)味料,打勻后放入鍋里(鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油),用小火煎至底面熟后,卷起來(lái)切片。 小提示:此其中做法適用于4個(gè)月以上的嬰兒。 七、 雞蛋餃 1、 材料: 肉末、蔥末、雞蛋 2、 做法: 把肉末、蔥末鹽挑成肉餡炒熟或者蒸熟代用。 平底鍋內(nèi)加油適量加熱,倒入雞蛋糊,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋攤成蛋餅。雞蛋不要煎得太老了,上面一層快要熟時(shí)馬上關(guān)火。 把肉餡放入雞蛋餅中,包成餃子狀即可。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: |
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