寶寶健康營養(yǎng)餐：水果燕麥粥

　　食譜原料：

　　燕麥片、蘋果、甜瓜、葡萄干、牛奶

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燕麥粥

　　制作方法：

　　1.將燕麥片加入適量的水，煮熟;

　　2.待冷卻后加入適量牛奶、一小把葡萄干、去皮蘋果丁、甜瓜片，放到火上，加熱至70℃左右;

　　3.盛入碗中，可以按照寶寶的喜好，再加入一點蜂蜜和獼猴桃果粒、橘子瓣等。

　　適用人群：

　　1-3歲寶寶

　　健康提示：

　　燕麥富含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉以及磷、鐵、鈣等元素，對人體健康有很大的好處。另外，燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外，符合現(xiàn)代所倡導的“食不厭粗”的飲食觀。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維，能延緩胃的排空，增加飽腹感，控制食欲。

　　牛奶富含維生素A、維生素B2，可防止皮膚干燥和暗沉，有光澤促進皮膚的新陳代謝，使皮膚健康白皙。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。研究表明，牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理。

　　蘋果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，是構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發(fā)育有益，能促進生長及發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果后最好漱漱口。