讓幼兒營養(yǎng)均衡的飲食7要點

點擊圖片進入下一頁>>

　　5、補充礦物質、微量元素。

　　處在生長發(fā)育的兒童對礦物質、微量元素需求量大，調查表明，他們是易缺乏鈣、鐵、鋅、碘及維生素A等營養(yǎng)物質的人群，應注意從食物中攝入補充�？稍黾尤橹破�、豆制品、 海產品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。

　　6、適當吃些零食。

　　可在午后三四點鐘時吃一些零食，可緩解饑餓，提高效率，現提倡吃些硬果類零食 ，因為它們營養(yǎng)豐富，而且通過咀嚼有利于咀嚼肌發(fā)育，有益于視力。但應控制食量，而且不在飯前吃。

　　7、注意食物的色香味，進食環(huán)境整潔優(yōu)美。

　　良好的進食環(huán)境是合理營養(yǎng)的基本條件，兒童進餐的環(huán)境應整潔、衛(wèi)生，不在吃飯時訓斥、指責他們，讓他們保持輕松愉快的心情專心進食，以利于食物的消化吸收。

　　總之，膳食要均衡，要葷素、粗細搭配，并注意優(yōu)質蛋白質的攝入，養(yǎng)成良好的飲食習慣，不挑食，不偏食，盡量少吃飲料、小食品，這樣才能避免肥胖癥或營養(yǎng)不良癥的發(fā)生。