學齡前孩子的飲食原則

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　　二、礦物質(zhì)與維生素不能少

　　礦物質(zhì)與維生素體積微小，對于正處于快速成長階段的孩子幫助可不�。旱V物質(zhì)參與構(gòu)成人體組織結(jié)構(gòu)，維生素是維持機體正常生理功能的重要物質(zhì)，因此媽媽們可多為孩子準備一些富含礦物質(zhì)與維生素的食物，如魚類、肉類、谷類、動物肝臟、動物血、黑木耳、大棗、花生、玉米、雞蛋、海帶、新鮮的蔬果等。

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