食譜材料：

　　金槍魚、米飯、壽司醋、菜絲、調料汁、奶酪、辣醬、金槍魚沙拉卷、海苔。

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　　制作方法：

　　1.先將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼。

　　2.金槍魚切片備用，再把拌好的壽司飯均攤在海苔上，攤好后將海苔翻面。

　　3.放菜絲，調料汁，金槍魚沙拉卷，奶酪，卷成卷(用專用竹簾擠壓成形)覆蓋備用的金槍魚片并壓緊，澆上辣椒汁即可。

　　健康提示：

　　海苔生長在海邊巖石上，充分汲取了海水中的精華，蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富，被人們稱為“維生素的寶庫”。

　　(本文圖片來源于Pconline攝影部落)